L’inscription au patrimoine mondial implique des obligations pour l’État telles que l'élaboration d'un « plan de gestion contractuel » entre les partenaires. Cela implique également de préserver le bien.
Le “Plan de gestion UNESCO”, validé le 1er avril 2021 par le préfet de région Occitanie fixe les grandes orientations pour l'avenir du canal du Midi pour les années 2021-2027. A la suite de la description du bien et d'un diagnostic complet, un plan d'actions est détaillé par thématiques : gestion de l’eau, la préservation de l’ouvrage et des paysages du canal, le développement économique et touristique, la connaissance et la valorisation du canal du Midi.
Un site géré par Voies navigables de France en lien avec les membres de l’Entente
pour le canal du Midi et leurs opérateurs touristiques
