BEZIERS
La Guinguette de Sylvain vous propose un dîner concert pour fêter le passage à la nouvelle année !
Animations assurées par Nelly Algaro, Sylvain Delorme et DJ Pat.
Réservation par téléphone.
Au menu:
– Médaillon de foie gras mi-cuit servi avec son duo de confitures cerises et figues
– Risotto de Saint-Jacques et sa trilogie de gambas sauce américaine
– Trou Normand
– Tournedos de magret de canard aux cèpes au jus corsé de marrons confits et ses petits légumes
– Délice de l’escargot et sa ronde de fromages
– Farandole de desserts : glace rhum raisin, Baba aux fruits confits, Religieuse au chocolat
Vin, champagne, café et cotillons compris.