MAS-SAINTES-PUELLES
Certificación “Entreprise du Patrimoine Vivant”. Miembro de la “Route du Cassoulet de Castelnaudary”. Su taller es de otra época… Una pequeña alfarería con métodos ancestrales al borde del Canal del Midi. La Poterie Not es ante todo una historia de familia y de tradiciones. Junto a la esclusa del Mediterráneo, a lo largo del Canal del Midi, la familia Not sigue haciendo girar la célebre cassole. (NdT: cazuela de barro donde se prepara el cassoulet). En su taller podrá verlos torneando y dando cuerpo a todo tipo de objetos de barro artesanales, culinarios, decorativos o de jardinería. En su nave de hornos podrá ver el horno de leña bicentenario. Sobre la sala de secado se aprovecha el calor de la cocción para secar las piezas torneadas y engobadas.
Idiomas hablados : Francés
Un sitio gestionado por Voies navigables de France en colaboración con los miembros de la Entente
para el Canal du Midi y sus operadores turísticos
