SAINT-MARCEL-SUR-AUDE
At the Distillery, the decoration blends in with the architecture of the superb metal framework in the spacious air-conditioned restaurant room. In the kitchen, the chef offers different kinds of meat, some of which are matured, grilled over a wood fire, as well as fish and dishes from our grandmothers such as calf’s head and tripe. Its immense shaded terrace with its large bar and its outside fireplace, is the other strong point of the restaurant, to spend pleasant dinners in summer. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
A la Distillerie, la décoration s’intègre à l’architecture de la superbe charpente métallique dans la spacieuse salle climatisée du restaurant. Côté cuisine, le chef propose différentes sortes de viandes, dont certaines sont maturées, grillées au feu de bois, ainsi que des poissons et des plats de nos grand-mères comme la tête de veau, les tripes. Son immense terrasse ombragée avec son grand bar et sa cheminée extérieure, est l’autre point fort du restaurant, pour passer d’agréables diners en été.
Type de cuisine : Gastronomic cuisine
Spoken languages : French
Services
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